La inocuidad de los alimentos no depende únicamente de trampas, cebaderos o tratamientos especializados. Los programas de control de plagas más efectivos tienen como base la disciplina operativa, las buenas prácticas de higiene y el compromiso de cada colaborador. Así lo establecen el Codex Alimentarius y las principales normas internacionales de higiene alimentaria. 

Cerrar puertas: más que un tip, una cultura

En Colanta promovemos una cultura de puertas cerradas. Mantener puertas, portones y accesos cerrados cuando no se utilizan es una de las medidas más efectivas para impedir el ingreso de insectos, roedores y otras plagas, reduciendo riesgos de contaminación en nuestros procesos. 

La mejor “trampa” es un colaborador atento

Ningún sistema de monitoreo es tan eficiente como la observación de quienes trabajan diariamente en nuestras instalaciones. Si identificas evidencias como heces, insectos, roedores, daños en empaques, nidos o cualquier otra señal de actividad de plagas, repórtala de inmediato a los canales establecidos. La detección temprana es clave para prevenir contaminaciones y actuar oportunamente. 

El orden y la limpieza: el mejor insecticida sin químicos

Las plagas encuentran refugio, alimento y agua en áreas desordenadas o con deficiencias de limpieza. Por ello, mantener las áreas limpias, organizadas y libres de acumulaciones innecesarias es una de las estrategias más eficaces para prevenir su presencia, minimizando incluso la necesidad de intervenciones químicas. 

Nuestro compromiso: cero fugas, cero humedades, cero plagas

Las fugas de agua y las humedades generan condiciones ideales para el desarrollo y proliferación de plagas. En Colanta trabajamos para identificar y corregir oportunamente estas condiciones, garantizando ambientes sanitarios adecuados y fortaleciendo la protección de nuestros alimentos. 

La inocuidad es responsabilidad de todos. Cada puerta cerrada, cada reporte oportuno, cada área limpia y cada fuga corregida contribuyen a proteger la calidad de nuestros productos y la confianza de nuestros consumidores.

Colaboración:

BPMD