¿A qué no sabías? Curiosidades de nuestra cooperativa

Datos, personajes, peculiaridades; diversos hechos que le han añadido particularidad a nuestra historia. Revisemos algunos ¿sabías qué? de La Cooperativa en la celebración de estos 60 años:

¿Sabías qué? el 26 de julio de 1976 La Cooperativa vendió el primer litro de leche pasteurizada embotellada.

¿Sabías qué? Antes el Departamento de Asistencia Técnica se constituía de agrónomos, médicos veterinarios, zootecnistas y tecnólogos agropecuarios, “prestados” por la Secretaría de Agricultura de Antioquia, sin ningún costo para La Cooperativa.

¿Sabías que? En 1978, Colanta fue escogida como la bebida oficial de los XIII Juegos Centroamericanos y del Caribe con sede en Medellín.

¿Sabías qué vendíamos pizzas congeladas? En sus inicios, la planta Panificadora producía productos congelados, los vendían horneados y también enviaba pizzas congeladas a Armenia.

¿Sabías que son las enlechadas? Son instantes de crisis o sobreproducción de leche. En la enlechada de 1984, Colanta distribuyó leche, gratuitamente, a las comunidades pobres de Medellín y sus alrededores. Un carro tanque salía de la planta a las 7: 00 a. m. con 16.000 L de leche para repartir en los barrios.

¿Sabías que? La construcción de la Pulverizadora fue un proyecto financiado con la ayuda del propio patrimonio de los Asociados Productores.

Tilín tilín: ¡Llegó la leche! ¿Sabías qué? La leche se envasaba en botellas de vidrio de 1.000 cc que retornaban a la planta y se sometían a un riguroso lavado técnico mecánico. Estas se acomodaban en canastillas de alambre de hasta seis botellas, se distribuían por el carro de la leche que con su tintineo anunciaba la llegada de este preciado líquido.

¿Sabías qué? 2002 ha sido el único año en el que La Cooperativa ha registrado pérdidas, esto debido al contexto social que enfrentaba el país.

¿Servimos un vino? ¿Sabías qué, en 2002, se empezó con la distribución de vinos importados de La Rioja, España, con el propósito de crear la cultura del maridaje entre el vino y los quesos madurados?

Estas son algunas de las curiosidades que nos han impulsado a construir historia. Revivamos seis décadas de inspiración para recolectar otras más de anécdotas, recuerdos y experiencias.